HEAYS PANTRYはグルテンフリー、低糖質など、食生活の多様性に寄り添った、本物の美味しさをお届けするフードブランドです。
小麦も米粉も使用しない、グルテンフリーかつ低糖質パン 「ケトローフ®︎」をはじめ、美味しさも健康も叶えたい大人のための食品を製造・販売しています。
大切な人たちと囲む食卓には、人生を豊かにするパワーがあります。たとえ食生活が違ったとしても、1つの食卓を囲んで、食事を楽しんで頂けるよう、HEAYS PANTRYでは様々な食の選択肢をご用意しております。
ただ食べるだけでなく、コミュニケーションや愛情表現のツールとなる、バリアフリーな食品の開発を目指しています。
グルテンフリー、低糖質、ベジタリアンなど、あなたのライフスタイルに合った美味しさを見つけてみてください。
アーモンドパウダー、ココナッツパウダーをベースに、オオバコやチアシードなどの「食物繊維のねばり」をグルテンの代わりにしたグルテンフリーかつ、低糖質のパン「ケトローフ®︎」は、創業時から愛されている、オリジナル商品です。
料理人として働いていた代表の永濱は、父が糖尿病を患っている事を知り、食に制限のある人でも美味しく食べられるパンの開発を始めました。そうして出来上がったケトローフ®︎は低糖質、かつ食物繊維も豊富な配合になっています。
ブランド名の由来にもなっているヘイズファミリーとの出会いはニュージーランドでのこと。
代表の永濱は小さな港町ネイピアに留学をしていました。ホームステイ先のヘイズ家は、国籍も、文化も、食生活も、何もかも違う人たちが集まって家族を構成しています。
ヘイズ家では、お母さんのパムさんが作る素材を生かした料理と、地元の美味しいワインを囲んで食事をする時間を何よりも大切にしています。
国籍も、食生活も何もかも違う人たちが、1つの食卓を囲んで食事をする。
そんなユニバーサルな食卓には、皆を心から笑顔にする不思議なパワーがありました。
グルテンフリー
ヴィーガン
ダイエット中
宗教上の理由でお肉を避けている…などなど
それぞれの食生活の多様性に配慮しながらも
皆んなが楽しめるおいしい食卓には笑顔と愛が溢れていました。
ヘイズファミリーとの出会いにより
どんな人でも、美味しく健康的な食事を「同じ食卓」で楽しんで欲しいという想いから「HEAYS PANTRY(ヘイズ家の食料庫)」とブランド名を名付けられました。
代表プロフィール
HEAYS PANTRY代表
FOOD PUNK株式会社 代表取締役
永濱愛子
◼︎武庫川女子短期大学部 服飾デザイン学科卒業
◼︎メルボルン工科大学 フードスタイリング学科卒業
◼︎WSET ワイン&スピリッツ
2012 ニュージーランド
多様な食文化に触れ、食の業界での仕事を志す
2013 青果物専門商社(日本)
国産野菜の営業 / 商品開発を担当
青果物の生産から流通まで、幅広く携わる
2016 オーストラリア・メルボルン
現地レストランでの調理、フードスタイリング、レシピ本の撮影などに幅広く携わる
2018 HEAYS PANTRY創業(大阪)
2020 法人化「FOOD PUNK株式会社」(大阪)
【工房SHOPの営業日】
毎週:金・土・日のみ営業
10:00〜16:00
【所在地】
〒565-0851
大阪府吹田市千里山西4丁目
7-26ラヴィール千里山103号
運営:FOOD PUNK株式会社
事業内容:グルテンフリーパン、菓子類の卸販売
【主要取引先】
阪急うめだ本店、北野エース、ヒルトン東京、浦田クリニックスコールプラス…etc